ભાવનાત્મક આહાર વિશેનું સત્ય

નિરાશાજનક itionડિશન પછી આઇસક્રીમની જાતે ગુમાવવી. COVID-19 લdownકડાઉન દરમિયાન સ્ટ્રેસ બેકિંગ. આપણામાંના મોટાભાગના લોકો પાસે "ભાવનાત્મક આહાર" નો અનુભવ હોય છે, ખોરાકનો ઉપયોગ પ્રક્રિયા કરવા માટે અથવા તણાવથી વિચલિત કરવા માટે થાય છે.

Emotionalઇલી સ્કૂલ સાથે કામ કરનારા રજિસ્ટર્ડ ડાયટિશિયન મેરી સાયકોસિઆ કહે છે કે વૈજ્ .ાનિક કારણો છે કે આપણે ભાવનાત્મક ટેકો માટે ખોરાક તરફ કેમ વળીએ છીએ. નાનપણથી જ, બાળકો જ્યારે દૂધની જરૂર પડે ત્યારે રડવાનું શીખે છે, અને પુખ્ત વયના લોકો તરીકે પણ, આપણે મુશ્કેલીમાં હોઈએ ત્યારે પોષણની શોધ કરીએ છીએ. "અમે ફરીથી તે ભાવનાની ઇચ્છા તરફ પ્રયાણ કરવાનું વલણ ધરાવે છે," તે કહે છે. "સામાન્ય રીતે તે સંરક્ષણ છે અથવા કોઈ આપણું ધ્યાન રાખે છે."

જ્યારે તમારે તમારા જીવનમાં સકારાત્મકતા લાવવાની જરૂર હોય, ત્યારે તમે લાગણીશીલ ખોરાકમાં પાછા આવશો જેનો તમારી સાથે ભાવનાત્મક જોડાણ છે. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ નથી, મેલિસા મજુમદાર સમજાવે છે, એકેડેમી Nutફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સની રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન અને પ્રવક્તા. "તે ખોરાકની અપેક્ષા છે, અથવા યાદો જે ખોરાક સાથે સંકળાયેલી છે."

તે એક દંતકથા છે કે આત્મવિલોપન માટે ખોરાકનો ઉપયોગ તમારા માટે સ્વાભાવિક રીતે ખરાબ છે. જો આપણી પાસે તૃષ્ણાઓ ન હોય અથવા અમુક પોષક તત્વોની ઇચ્છા ન હોય, તો આપણે જીવી શકીશું નહીં, રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન અને રમતના પોષણમાં નિષ્ણાત જે નર્તકો સાથે કામ કરે છે.

મજુમદરે કહ્યું કે, જો ભાવનાત્મક આહાર સમસ્યાનો સામનો કરી શકે છે જો તેનો ઉપયોગ અન્ય મુકાબલોની જગ્યાએ કરવામાં આવે છે, જો તે કોઈ પેટર્ન બની જાય, અથવા જો તે નકારાત્મક વિચારો અથવા અપરાધ સાથે હોય, તો મજુમદારે કહ્યું. ખાવું એ માત્ર એક સ્ટ્રેસ-બસ્ટિંગ વ્યૂહરચના છે, અને તે ફક્ત કામચલાઉ રાહત આપે છે. એમ એન્ડ એમની બેગને ડાઉનિંગ કરતી વખતે ક્ષણભર તમારા મગજને સ્ટેજની દહેશતથી દૂર કરી શકે છે, તે તમને વધુ આત્મવિશ્વાસ અને પ્રદર્શન કરવા તૈયાર નહીં કરે.

"રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને ટૂ ધ પોઇંટ ન્યુટ્રિશનના સ્થાપક, રશેલ ફાઇન કહે છે," જ્યારે આપણે દુressedખ અનુભવીએ છીએ ત્યારે ખોરાક આપણને પરિસ્થિતિમાં જે આરામ આપે છે તે ખૂબ જ અલ્પજીવી છે. " "તે ખરેખર મૂળ કારણને હલ નથી કરતું." સ્વસ્થ સ્વસ્થ્ય માટે ખોરાકનો ઉપયોગ કરવાની અહીં ત્રણ રીતો છે.

તમારા ફૂડ નિયમોને સ્ક્રેપ કરો
"ડિપ્રેશન ઘણીવાર બેકફાયર કરે છે," શોનબર્ગ કહે છે. જ્યારે આપણે ખોરાકને પ્રતિબંધિત કરીએ છીએ, ત્યારે તે ફક્ત અમને તેમની વધુ ઇચ્છા કરે છે. "પછી, જ્યારે તમે બ્રાઉની રાખવાનું પસંદ કરો છો, ત્યારે તમે માનસિક રીતે આનંદ માણવા અને કોઈને સાચી સ્વાદ માણવાને બદલે આખી પ panન ખાવાનું સમાપ્ત કરો છો," તે કહે છે.

પછીથી, તમે તમારા "નિયમો" તોડવા માટે અપરાધ અથવા શરમ અનુભવો છો, જે ફક્ત ચિંતા, તાણ અને હતાશાના લક્ષણોમાં વધારો કરે છે, સાયનોસિઆ કહે છે. આ હાનિકારક પેટર્ન બનાવી શકે છે: પ્રતિબંધ અતિશય આહાર તરફ દોરી જાય છે, ત્યારબાદ નકારાત્મકતા આવે છે.

ફાઇન કહે છે કે, ફરીથી સેટ કરવા અને અમુક ખોરાક વિશેના નકારાત્મક વિચારોને કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપવી તે શીખી શકાય છે, પરંતુ તે લાંબા ગાળે તે મૂલ્યનું છે. (આ હકીકતમાં સાહજિક આહારનું એક મુખ્ય સિદ્ધાંત છે, આહાર સંશોધન સમર્થિત સ્વ-સંભાળ આહાર ખાદ્યપદાર્થો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે.) '' હું ખોરાકની આસપાસ પોતાને કાબૂમાં રાખી શકતો નથી '' તે વિચાર એ કંટ્રોલના અભાવને ઉત્તેજિત કરે છે. , "તેણી એ કહ્યું.

તમારા આહારમાં કમ્ફર્ટ ફૂડ્સ બનાવો
તમારા મનપસંદ ખોરાકને સ્વીકારો, સ્કોનબર્ગ કહે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે લંચ પ pacક કરી રહ્યાં છો, તો ડેઝર્ટ અથવા ટ્રીટ શામેલ કરો અને તેને તમારા ભોજન સાથે ખાવાની યોજના બનાવો. "આ રીતે તમે તમારી જાતને તે રાખવા માટે પરવાનગી આપી રહ્યાં છો," તે કહે છે, જ્યાં સુધી તમે કોઈ બ્રેકિંગ પોઇન્ટ પર ન હો ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. "તે આ કૂકીના માનસિક ટુકડાને મદદ કરે છે, ઓહ, હું આ કૂકી મેળવી શકું છું અને તેનો આનંદ લઈ શકું છું, પણ મેં આ બધા પોષક ખોરાક પણ ભર્યા છે. ' મજમુદરે ઉમેર્યું હતું કે, "તમારા આરામદાયક ખોરાકની આસપાસ નિયંત્રણ બહાર નીકળવું એ લાલ ધ્વજ હોઈ શકે છે કે તમે તમારી પોષક જરૂરિયાતોને બીજે ક્યાંય પૂરી કરી રહ્યા નથી."

આ મૂડ-બૂસ્ટિંગ ફુડ્સને અજમાવો
સંશોધન દર્શાવે છે કે અમુક પોષક તત્વો તમારા મૂડ પર હકારાત્મક અસર કરી શકે છે, સાયકોસિઆ કહે છે.

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: પ્યારું કાર્બ્સ સેરોટોનિન ઉત્પન્ન કરવા માટે મગજને ઉત્તેજિત કરે છે, ન્યુરોટ્રાન્સમીટર જે તમારા મૂડ, સુખાકારી અને sleepંઘને નિયંત્રિત કરે છે.
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ: ચરબીયુક્ત માછલી (સ likeલ્મોનની જેમ), અખરોટ, ચિયા બીજ અને ફ્લેક્સસીડ એ આ બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડનો સ્માર્ટ સ્ત્રોત છે જે ચિંતાના લક્ષણોને સરળ બનાવવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
મેગ્નેશિયમ: આ ખનિજ મેળવવા માટે કોળાના દાણા, બદામ અને કાજુ પર નાસ્તો કરવો એ એક સરસ રીત છે, જે તમારા બ્લડ પ્રેશરને સ્થિર કરી શકે છે અને તણાવને પ્રતિસાદ આપતા તમારા મગજના તે ભાગને મદદ કરી શકે છે.
આથો ખોરાક: તમારી આંતરડાની તંદુરસ્તી અને મગજની તંદુરસ્તી વચ્ચે એક મજબૂત કડી છે. કોમ્બુચા, કીમચી અને દહીં જેવા આથો ખોરાક ખાવાથી તમારા આંતરડામાં રહેલા બેક્ટેરિયાને સંતુલિત કરવામાં મદદ મળે છે, અને તાણ અને અસ્વસ્થતા સંભવિત ઘટાડે છે.
વિટામિન સી: સંશોધન સૂચવે છે કે વિટામિન સી ચિંતાનું સ્તર ઓછું કરી શકે છે અને લોકોના મૂડમાં સુધારો કરી શકે છે. સાઇટ્રસ ફળો ઉપરાંત, તમે તેને કિવિફ્રૂટ, ઘંટડી મરી, બટાટા (ફક્ત ત્વચાને છોડી દો) અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સથી મેળવી શકો છો.
તમારા વિચારો પર ધ્યાન આપો
તમે તમારા ફ્રિજમાં ડૂબકી મારતા પહેલાં તમે ખરેખર કયા ખોરાકની તૃષ્ણા છો તે વિશે વિચારો. જો તમે આઈસ્ક્રીમ માટે હેન્કિંગ કરી રહ્યાં છો, તો તેનું સન્માન કરો. "વસ્તુઓ ધીમું કરો જેથી તમે જે ઇચ્છો તે વિશે નિર્ણય લઈ શકો," સાયનોસિઆ કહે છે. સ્વાદ અને ટેક્સચરની પસંદગી કરો, તમારી ભૂખના સંકેતોને ચકાસીને ખાશો ત્યારે થોભો, અને જ્યારે તમને સંતોષ થાય ત્યારે થોભો.

ખાવું પછી તમને કેવું લાગે છે તે એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે જેટલી લાગણીઓ તમને પ્રથમ સ્થાને ત્યાં લાવ્યું છે, તેથી તમારા માનસિક ધોરણની નોંધ લોખાય, મજુમદાર સૂચવે છે. પોતાને પૂછો: શું તમને થોડો વધારે હળવાશ લાગે છે? શું તમે ભોજનની મજા લીધી? યાદ રાખો: તમારે તમારા તણાવના સ્ત્રોત સુધી પહોંચવા માટે માનસિક આરોગ્ય વ્યવસાયિક સાથે વધુ .ંડા ખોદવાની જરૂર પડી શકે છે.